菡萏馨藝

談餐旅意象的寫作視角 發表於國立高雄餐旅大學 「文藝菁英寫作營」活動手冊(100/10/29)                                                                                                                                           張窈慈 撰稿 關於「餐旅」的寫作，雖著時代的進步，人們對飲食的講究，生活的品質，日漸多元而廣泛，近十年來以此為題的創作也四處可見。筆者也深刻感受到「餐旅」早已成為國人生活所重視的一部分。以下筆者即根據個人的生活見聞，為「餐旅」意象的寫作，所作的整理。如下...

「屏東台東澎湖地區大專校院第三屆通識教育聯合學術研討會」 時間： 100.10.28 地點：美和科技大學 題目：「音樂文學」融入通識中文課程的實踐——以古、近體詩為例 發表人：張窈慈 摘要： 古來「詩」、「樂」、「舞」常被相提並論，而今筆者為提升通識中文課程的教學品質，增添人文藝術的氣息，將以「音樂文學」中的古、近體詩為主題，論述「音樂文學」融入通識中文課程的規劃與實踐。首先，在大一中文必修課程中，透過音樂的引導與聆聽，提昇學生對美感與文學的學習興趣；第二，藉由各類不同音樂形式的傳播，讓學生在音樂陶冶的環境下，培養其文學與音樂賞析的素養；第三，深入了解中國文學文本的寫作之後，讓學生也能在生活中熟悉地應用在各個領域上，甚至以文字進行古今詩體的創作與典故的運用。至此亦可見得，近代的音樂創作者，不斷地將古今以來富有傳統文化內涵的題材，與當時民間所習慣的傳唱方式，融入於樂歌之中，使得賞樂者能夠體認到更為多元而創新的人文藝術風貌。 關鍵字：音樂文學、近體詩、古體詩、中文課程

1. 蘇豫著：《向杜拉拉學習職場生存術》，海洋文化（旭昇代理）， 2011 年 1 月 4 日。 2. 嚴長壽著：《總裁獅子心》，平安文化， 1997 年 12 月 01 月。 3. 嚴長壽著：《我所看見到的未來》，天下文化， 2008 年 11 月 28 日。 4. 明日工作室著：《科技遊俠〔精裝書＋公視紀錄片 DVD 〕》，明日工作室， 2003 年 12 月 03 日。 5. 唐雙根著：《王永慶全傳》，小倉出版社， 2010 年 12 月 15 日。 6. 張忠謀著：《張忠謀自傳（上）》，天下文化， 2010 年 05 月 31 日。 7. 李倩萍等著：《成功者的故事一套八冊（李遠哲、施振榮、證嚴法師、貝聿銘、馬友友、林昭亮、成龍、張忠謀）》，聯經出版公司， 2005 年 07 月 07 日。 8. 金鑫著：《賈伯斯：成功創新的 12 項堅持》，悅讀名品出版社， 2011 年 08 月 31 日。 9.Walter Isaacson( 華特．艾薩克森 ) 原著、廖月娟、姜雪影、謝凱蒂譯：《賈伯斯傳》，天下文化， 2011 年 10 月 24 日。 10. Rock Forward 編著：《面試聖經 Interview Bible 》，文經閣出版社（創智代理）， 2010 年 06 月 09 日。 11. 許書揚著：《讓面試主管錄用你！：面試主管最常問的 100 個題目》，奧林， 2010 年 05 月 20 日。 12. John Mongan 、 Noah Suojane 、 Eric Giguere ：《恭喜你錄取了！程式設計師如何贏在面試》，碁峰， 2010 年 02 月 12 日。